2018早餐蛋饭

2018早餐蛋饭的做法
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2018早餐蛋饭的做法说明

2018的第一餐饭做为堂主开餐的第一道菜

2018早餐蛋饭的食材和调料

米饭半碗
适量
鸡蛋1个
猪油小半匙
蔬菜丁适量
胡萝卜适量

2018早餐蛋饭的做法步骤

  1. 第1步.2018早餐蛋饭的做法步骤 第1步

    1.锅里烧点水,待水开 2.水开后放入蒸煮过的白米饭(米一定要好哦,我是混合的东北米和柬埔寨茉莉花香米)煮大概5_10分钟,我喜欢软糯口感,所以煮的可以久一些 3.然后放入切丁后的胡萝卜,煮3_5分钟,放入切丁后的青菜,煮一小会儿 4.在锅里放鸡蛋,用力一个方向转圈打匀,注意别糊锅,一定不能停,放入猪油,放入盐,再搅匀,关火这道快手早餐就好啦^_^

小贴士

记得趁热吃,要不会有点腥
胡萝卜一定要煮烂喔,要不回影响口感的,本菜也可以不要胡萝卜,味道也不错哦

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