每周周末做些粗粮菜，可清肠胃。今天红菜头到货了，平时榨汁吃，今天用它和馅，做个快手菜团子。
蔬菜准备好
红薯和芋头蒸熟，压成泥
把菜切碎，和芋泥红薯泥拌匀，加蚝油，香油。
准备一碗玉米面，一碗水
把菜馅团成小团，放玉米面碗里，滚几圈，沾满玉米面。拿出来，浇些水，再放碗里滚玉米面，反复2次。
上锅蒸12分钟，焖2分钟再开盖。
成品，吃时调些汁，可自己随意。
因为青菜容易出水，所以芋头泥，红薯泥的加入很有必要。
