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卤腐
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屿枫呐
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卤腐的食材和调料
发酵
豆腐
适中
盐巴
6两
辣椒
面
1千克
花椒适中
3两
晒好的
苦菜
叶
若干
卤腐的做法步骤
第1步.
准备好材料发酵好的卤腐
第2步.
盐巴和辣椒面均匀拌好
第3步.
用白酒洗豆腐
第4步.
涂抹均匀
第5步.
包上菜叶
第6步.
放好一层撒花椒
第7步.
最后放置两天倒入一点白酒封存两个月就可以吃了
小贴士
盐巴少了会臭
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