葱香腊肠煲仔饭

葱香腊肠煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   拿砂锅做的，用砂锅量的一碗米，提前泡1小时

2. 第2步.

   买的甜味的腊肠

3. 第3步.

   腊肠切片

4. 第4步.

   葱准备好

5. 第5步.

   泡好的米沥干水

6. 第6步.

   砂锅内抹一层油，怕糊底

7. 第7步.

   把米铺到砂锅内，不要太满

8. 第8步.

   加水，末过米半厘米

9. 第9步.

   大火煮开，转小火

10. 第10步.

    焖一会，5分到10分钟左右。

11. 第11步.

    等到米饭快熟后，加入腊肠，敲一个鸡蛋，再焖一会

12. 第12步.

    等到有一点点烧焦的味道，撒葱花满满，关火焖一会。

13. 第13步.

    把生抽老抽，糖，蚝油搅匀成酱汁，撒在饭上，搅拌均匀就吃啦

14. 第14步.

    吃前来一张