韩式年糕汤

韩式年糕汤的做法步骤

1. 第1步.

   把年糕片用清水洗一下 凉干

2. 第2步.

   鸡蛋蛋黄蛋白分离，在蛋黄液里加一勺水

3. 第3步.

   小火煎蛋黄饼

4. 第4步.

   小火煎蛋白饼

5. 第5步.

   切丝

6. 第6步.

   西葫芦切丝

7. 第7步.

   加盐上锅炒

8. 第8步.

   牛肉切丝用香油胡椒粉少许拌均匀上锅炒

9. 第9步.

   胡萝卜，西葫芦，牛肉，蛋白，蛋黄丝做好备用

10. 第10步.

    开始煮汤，在水里加银鱼虾干元葱尖椒干海带片少许煮到开锅，把它们捞出扔掉

11. 第11步.

    在汤里加入年糕片等年糕片浮上水面就可以关火了

12. 第12步.

    把之前准备的各种丝摆到年糕汤里就行

13. 第13步.

    我儿子的^^