巧克力马芬

巧克力马芬的做法步骤

1. 第1步.

   1、巧克力、砂糖和黄油隔水加热融化。

2. 第2步.

   2、将融化的巧克力糊离火，分三次加入鸡蛋搅拌均匀。

3. 第3步.

   3、加入酸奶搅拌均匀。

4. 第4步.

   4、加入牛奶搅拌均匀。

5. 第5步.

   5、倒入朗姆酒搅拌均匀。

6. 第6步.

   6、筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉和盐，快速搅拌均匀。

7. 第7步.

   7、倒入巧克力豆拌匀。

8. 第8步.

   8、拌好的面糊，装入模具，表面可在点缀几粒巧克力豆。

9. 第9步.

   9、将模具送入预热200度的烤箱下层，烤20分钟即可。

10. 第10步.

    10、烤成蘑菇头的巧克力马芬。