魔堡蛋糕粉做的蛋糕,是老鸡蛋糕的味道,味道不腻。
向容器中加入2个鸡蛋,50g细砂糖,搅拌至糖溶解。
搅拌后的鸡蛋液里筛入100g蛋糕粉,1g泡打粉,用刮刀拌匀。
向拌好的面糊中加入60g色拉油搅拌均匀。
将面糊倒入模具中,190度烤15分钟即可。