买了一个空气炸锅,于是开始各种尝试。
土豆切条,浸入盐水中泡出多余淀粉约10分。
取出沥干水分并用厨房用纸吸干。
均匀拌入少许油盐。
空气炸锅180度预热5分钟。
完成后将土豆条置入,约12-15分钟即可。
薯条可直接买半成品薯条进行制作,薯条配番茄酱味道更佳。