盐水花生(带壳花生)

盐水花生(带壳花生)的做法
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盐水花生(带壳花生)的食材和调料

花生适量
八角适量
花椒适量
桂皮适量
香叶适量

盐水花生(带壳花生)的做法步骤

  1. 第1步.盐水花生(带壳花生)的做法步骤 第1步

    刚拿回来的带壳花生,自己家亲戚种的,纯绿色有机花生

  2. 第2步.盐水花生(带壳花生)的做法步骤 第2步

    多洗几遍,直到洗花生的水不再是泥水为止

  3. 第3步.盐水花生(带壳花生)的做法步骤 第3步

    洗好后的花生,轻轻捏个小口,更容易入味

  4. 第4步.盐水花生(带壳花生)的做法步骤 第4步

    放入高压锅,水能刚好没过花生,花生有点飘按一下就能看道水的量了,把准备好的调料花椒、八角、桂皮、香叶、盐放入锅中,搅动一下让盐融化

  5. 第5步.盐水花生(带壳花生)的做法步骤 第5步

    高压锅插电,压20分钟,20分钟后,拔掉电源,不要泄压,等压力自己消失,要是不着急,泡一夜更入味

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