闽南满煎糕

闽南满煎糕的做法
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闽南满煎糕的做法说明

从小吃到大的满煎糕,带着记忆也联系着温暖

闽南满煎糕的食材和调料

200克
面粉125
10克
小苏打2克
泡打粉2克
红糖适量
花生碎适量

闽南满煎糕的做法步骤

  1. 第1步.闽南满煎糕的做法步骤 第1步

    将面粉,白糖,泡打粉,小苏打混合,加入水,搅拌均匀,静置一小时。锅热,抹油,面糊倒入锅中,小火

  2. 第2步.闽南满煎糕的做法步骤 第2步

    当面上出现密集小泡时,将馅料红糖花生碎撒入,尽量撒匀饼面

  3. 第3步.闽南满煎糕的做法步骤 第3步

    将圆饼对半翻叠,小火,慢烘

  4. 第4步.闽南满煎糕的做法步骤 第4步

    两面各烘三,四分钟(视火焰大小而定)

  5. 第5步.闽南满煎糕的做法步骤 第5步

    完成,装盘!

  6. 第6步.闽南满煎糕的做法步骤 第6步

    切开,趁热享用吧

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