肉末土豆泥

肉末土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切块，放蒸笼蒸熟，捣成土豆泥，加入适量胡椒粉搅拌均匀

2. 第2步.

   热锅，下油，小火把土豆泥翻炒一下

3. 第3步.

   加入约70ml纯牛奶把土豆泥捣烂

4. 第4步.

   保鲜膜铺在碗里，把土豆泥装入碗中

5. 第5步.

   碗倒扣在盘子里

6. 第6步.

   去掉碗

7. 第7步.

   拿掉保鲜膜

8. 第8步.

   肉切成肉末，蒜切末，葱切碎，然后热锅，下油，先炒蒜末和葱花，炒出香味后放入肉末翻炒

9. 第9步.

   冷水加酱油，盐，糖调成酱汁，倒入锅中烧开

10. 第10步.

    冷水加生粉搅拌匀倒入锅中收汁，放适量鸡精调味

11. 第11步.

    肉末趁热倒入土豆泥中，即可

12. 第12步.

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