白菜切丝,平菇手撕成条;蒜,葱切末
热锅,倒入油,油热后放入葱蒜末爆香
倒入平菇白菜和泡发好的木耳,翻炒片刻后加入盐,花椒粉,耗油,生抽,老抽,翻炒至白菜出汤,变软,淋入水淀粉,翻炒几下出锅~
平菇是我的最爱,家常小菜希望大家喜欢~
木耳可用温水泡发,泡发速度会加快此菜不用加水,白菜会炒出汤汁