超简单快手虾滑

超简单快手虾滑的做法步骤

1. 第1步.

   第一步：虾仁准备好，去虾线，将虾用菜刀挤扁，不要剁哈不然不Q

2. 第2步.

   全部弄扁后，用刀背再剁几下，放进碗里，加入半个蛋清，一点盐，一点点料酒，朝着一个方向搅，一直到充分混合。然后次火锅的时候用勺子挖就好了！怎么样，是不是很简单！