在印尼🇮🇩巴厘岛吃过一道牛尾骨汤此生难忘骨头熬的超级嫩,很多胶原,入口即化昨晚睡觉前突然想吃这就来了
先把骨头入锅焯一遍,去掉污物 除了豆腐,全部放压力锅,加适量清水 熬制1个小时-2个小时 在完成之后放嫩豆腐 放盐 即可出锅