鲅鱼饺子

鲅鱼饺子的做法
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鲅鱼饺子的食材和调料

鲅鱼1条
韭菜一小把
猪肉(肥瘦看自己喜好)适量
白胡椒粉1勺
玉米粒少许
香菇一朵
鸡蛋一个
适量

鲅鱼饺子的做法步骤

  1. 第1步.鲅鱼饺子的做法步骤 第1步

    姜切末加水,泡姜水备用 鲅鱼从尾部开始下刀,片出鱼肉和鱼骨,鱼骨上的肉刮下来,不要鱼皮

  2. 第2步.鲅鱼饺子的做法步骤 第2步

    鱼肉和猪肉一起剁成肉糜,剁肉的时候少量多次的加入泡好的姜水,去腥 剁好的肉糜加入切碎的韭菜、香菇碎,玉米粒,打入一颗生鸡蛋,放盐、白胡椒、生抽、拌均匀(调料根据个人喜好随意增减) 陷就完成了

  3. 第3步.鲅鱼饺子的做法步骤 第3步

    做好的鲅鱼馅

  4. 第4步.鲅鱼饺子的做法步骤 第4步

    胖嘟嘟的鲅鱼饺子包好了

  5. 第5步.鲅鱼饺子的做法步骤 第5步

    鱼皮、鱼骨、鱼头、鱼尾也不要浪费啦 剁小块烤箱180度热风烤20分钟左右,做成鱼干

  6. 第6步.鲅鱼饺子的做法步骤 第6步

    养猫的铲屎官可以给家里的猫咪吃 我家里没有猫咪,有狗子,不敢给狗子吃,放小区的河边给经常在那里玩耍的流浪猫了

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