粉蒸魚

粉蒸魚的做法

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粉蒸魚的做法说明

草鱼一条1000克，米粉200克，白酒10克，泡海潄，姜100克

粉蒸魚的食材和调料

料酒	1勺
盐1	克

粉蒸魚的做法步骤

第1步.
把鱼切成小块，用盐腌二十分钟，再用米粉合均，再用大火蒸笼五分钟，凉后装碗，用90度热油淋上，再蒸20分钟就可以上桌了

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