西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法
5人浏览0人收藏
收藏

西红柿鸡蛋面的做法说明

西红柿鸡蛋面,酸爽滑溜溜,男女老少皆宜,操作简单省时,话不多说,往下看。

西红柿鸡蛋面的食材和调料

西红柿1个
面条1份
鸡蛋2个
2根
少许

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第1步

    挂面要选钠含量较低的。

  2. 第2步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第2步

    小青菜洗干净备用

  3. 第3步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第3步

    葱花切好备用,面准备装盘时候放锅里

  4. 第4步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第4步

    西红柿洗净切片备用

  5. 第5步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第5步

    鸡蛋里放少许盐打匀

  6. 第6步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第6步

    热锅放少许油,把鸡蛋倒进去,等鸡蛋熟了放西红柿翻炒

  7. 第7步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第7步

    把西红柿盖在下面闷一下

  8. 第8步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第8步

    把西红柿炒出汁,用锅铲把鸡蛋铲成小块。

  9. 第9步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第9步

    放一点番茄酱炒一下

  10. 第10步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第10步

    根据人多少,放相应水量,放盐,烧开后把挂面面放进去煮三分钟后放小青菜,再煮一分钟出锅,

  11. 第11步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第11步

    汤有点少了,影响美观,但是味道好吃

  12. 第12步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第12步

    喜欢辣的朋友可以放点辣酱。

小贴士

煮面条主要控制煮面的时间,时间长了和短了都影响口感。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页