
吃了好几个了,今天又借南瓜剩下怕坏了的名头做了一个哈哈,咋办咋办,这涨胖的节奏也是越来越快了,让美食来的更猛烈些吧。
不管样子好不好,爱吃就是好。

准备材料

蒸熟南瓜

搅拌成南瓜泥,很好搅拌,所以也不需要什么工具

放入两大勺玉米油,继续搅拌南瓜泥

搅拌好了

南瓜泥中放入混合好的低筋面粉和泡打粉 继续慢慢放,慢慢搅拌,不要着急

搅拌好了

放入分离出来的四个蛋黄

蛋黄和南瓜泥继续搅拌

搅拌细腻

分离出的蛋清

打发蛋清

放入几滴白醋

放入塔塔粉和三分一白砂糖,打发

继续放入三分之一白砂糖打发蛋清中

放入剩余的白砂糖,将蛋白打发至可以提尖的样子即可。

拿起南瓜糊糊

将南瓜糊糊和打发好的蛋清分次混合

把最初热水泡过的葡萄干控水洗净,爱吃就多放点,随意啦。

烤箱150度预热10分钟

蛋白打发中的样子

继续打发蛋白和南瓜糊糊

好了

倒入容器,撒入葡萄干

放入预热好的烤箱

烤制十分钟的样子

烤二十分钟的样子

三十分钟出锅!

吃一口!香喷喷,因为是自己做的,哈哈😄