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啤酒鸭
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啤酒鸭的食材和调料
啤酒
1瓶
鸭
一只
姜
片
八角
个
桂皮
块
生抽
勺
干
辣椒
个
盐
克
香叶
片
大
蒜
只
啤酒鸭的做法步骤
第1步.
八角 桂皮 花椒 香叶 姜片 干辣椒 大蒜 下锅油炒香 放入鸭子爆炒 放盐 生抽 加入半瓶啤酒煮 煮干后继续倒入半瓶啤酒煮 加点辣椒粉 少许耗油 大火收汁 收汁即可 出锅装盘
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