四季餐桌|山药木耳烧排骨

四季餐桌|山药木耳烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   山药去皮切段，放入清水浸泡

2. 第2步.

   小葱切段，生姜切片，小米椒切粒

3. 第3步.

   排骨焯水捞出后备用

4. 第4步.

   锅中加入适量油，油热后加入葱段、姜片、小米椒粒爆出香

5. 第5步.

   加入焯水后排骨翻炒

6. 第6步.

   依次加入金标生抽、草菇老抽、古道料酒翻炒

7. 第7步.

   加入适量清水，大火煮开后中火焖30分钟

8. 第8步.

   加入山药、黑木耳翻炒

9. 第9步.

   加入适量食盐，翻炒煮10分钟

10. 第10步.

    出锅装盘即可食用