宾阳白糍

宾阳白糍的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉、牛奶搅拌均匀，无颗粒，上锅蒸25分钟。

2. 第2步.

   蒸好的糯米加油揉，口感会更好，分成大小相等的团，撒上生糯米粉，把团子放在保鲜膜上，再盖上一层保鲜膜，擀成皮，像包包子一样即可。

3. 第3步.

   馅料：本地特色馅料就是花生、芝麻、红糖，配比完全随意，按照自己的口味就好，当地人每家做的味道都不太一样，不过馅料就是这三种了。

4. 第4步.

   在盘子上撒生糯米粉，把做好的白糍放在上面即可，不超过20度，可存放三天，不过还是尽快食用比较好，一次不要做太多。