松茸菌 洗净 冬笋 去壳 沸水滚煮片刻 (沸煮过的冬笋不易切碎)
松茸菌 切片 冬笋 切片
热锅 冷油 放入 松茸菌 翻炒 蒸鱼豉油、蚝油 各1汤匙 入味后 少量盐调味 水淀粉 加少量水勾芡 加葱花
出锅