豆腐乳

豆腐乳的做法步骤

1. 第1步.

   草洗干净，晒干

2. 第2步.

   剪成泡木箱子长度。

3. 第3步.

   豆腐八斤 切成块状

4. 第4步.

   放三层，12.19号下午入箱，1.2日装瓶，头尾15天，放阳台上面，温度高，有点软，不容易夹起来，可以少两天最好。

5. 第5步.

   半斤盐，三两辣椒粉。后面不够粘，又加了60克辣椒粉和少许盐。

6. 第6步.

   沾好装瓶

7. 第7步.

   稍微振动，可以多装点腌制三天

8. 第8步.

   搬出来的草可以丢掉，整个屋子都是豆腐乳香味，老公捂鼻子啦！

9. 第9步.

   八斤就这么多