家常烧卖

家常烧卖的做法步骤

1. 第1步.

   1糯米泡一晚后上锅蒸20分钟放凉 2胡萝卜切末、香菇切丁备用

2. 第2步.

   3面用热水和面醒20分钟 4热锅凉油放入肉末、胡萝卜末、香菇丁、葱沫、姜末、酱油、盐，煸炒，快熟时放入糯米炒入味，关火放凉

3. 第3步.

   5擀面皮包入馅不封口

4. 第4步.

   6凉水下锅蒸20分钟即可