【懒人】爆浆香芋酥

【懒人】爆浆香芋酥的做法
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【懒人】爆浆香芋酥的做法说明

喜爆浆,就多装(四声)馅儿;
不喜爆浆,就抹馅儿了(少量)。

【懒人】爆浆香芋酥的食材和调料

芋头一个(适量)
老冰糖适量(尝试着)
适量
蛋挞坯九个(适量)
玉米适量
蛋黄液、芝麻适量

【懒人】爆浆香芋酥的做法步骤

  1. 第1步.【懒人】爆浆香芋酥的做法步骤 第1步

    馅料儿👉https://www.xiachufang.com/recipe/101878908/ 由于烤制,我多加了点水。 可提前准备,冰箱冷藏。

  2. 第2步.【懒人】爆浆香芋酥的做法步骤 第2步

    蛋挞皮趁冻沿四周慢慢揭开一点,拿出来; 斜放着、室温解冻; 如果不用挞托,那就任性的撕掉。

  3. 第3步.【懒人】爆浆香芋酥的做法步骤 第3步

    放入香芋泥! 如果爆浆,就五、六分满以上、能合口上就行; 如果不想爆浆,就抹香芋泥; 我觉得香芋泥,就要吃得过瘾~~

  4. 第4步.【懒人】爆浆香芋酥的做法步骤 第4步

    合上、顺手按一按! 馅儿多,挞皮底撑薄了,就会爆浆了。

  5. 第5步.【懒人】爆浆香芋酥的做法步骤 第5步

    烤箱预热,我直接放到挞托上了! 也可以放锡纸上。

  6. 第6步.【懒人】爆浆香芋酥的做法步骤 第6步

    涮蛋黄液、撒芝麻! (我早餐炒鸡蛋,偷懒用全蛋液)

  7. 第7步.【懒人】爆浆香芋酥的做法步骤 第7步

    中层、上下火、180度、25分钟! 按自己烤箱调整了。 (挑了几个好看的,妮子早餐拿走了)

  8. 第8步.【懒人】爆浆香芋酥的做法步骤 第8步

    强调一下: 少抹馅儿,不爆浆啊!

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