
在松饼面糊中加入培根和芝士,面糊的甜味和食材的咸香滋味结合在一起,吃起来香香脆脆,是一款能量满满的早餐,也是一款拿来当正餐也适合的松饼!-麦子厨房
| 材料:(份量:2份 | 小红锅华夫烤盘 | 时间:8分钟) | |
| 高筋面粉: | 50g |
| 低筋面粉: | 100g |
| 泡打粉: | 3g |
| 鸡蛋: | 1个 |
| 白砂糖: | 10g |
| 盐: | 2g |
| 牛奶: | 150ml |
| 橄榄油: | 50ml |
| 培根: | 80g |
| 切达起司: | 100g |

咸香美味!

鸡蛋、白砂糖和盐混合,搅拌均匀。

倒入牛奶,筛入高筋面粉、低筋面粉和泡打粉,搅拌至没有结块。

倒入橄榄油,搅拌均匀。

培根使用小红锅平烤盘煎熟,并用厨房纸巾吸去多余油分;

和芝士一起加入面糊,搅拌均匀。

小红锅预热完成后,使用挖球勺舀入约145g面糊,盖上上盖,烘烤8分钟。

小红锅预热完成后,使用挖球勺舀入约145g面糊,盖上上盖,烘烤8分钟。

能量满满的早餐,一口吃到培根和芝士!