抹茶红豆冻芝士奶酪

抹茶红豆冻芝士奶酪的做法
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抹茶红豆冻芝士奶酪的食材和调料

奥利奥饼干100g
黄油40g
奶油奶酪160g
淡奶油160g
抹茶粉10g
60g
牛奶160g
鱼胶片10g

抹茶红豆冻芝士奶酪的做法步骤

  1. 第1步.

    奥利奥饼干擀碎,加入融化黄油,放入模具底部压实。放入冰箱冷冻。

  2. 第2步.抹茶红豆冻芝士奶酪的做法步骤 第2步

    鱼胶片用冷水泡软,

  3. 第3步.抹茶红豆冻芝士奶酪的做法步骤 第3步

    奶油奶酪加糖打匀打软。

  4. 第4步.抹茶红豆冻芝士奶酪的做法步骤 第4步

    用部分牛奶融化抹茶粉。 拌匀后加入剩余牛奶。小火加入牛奶,加入鱼胶片搅拌至鱼胶片融化。

  5. 第5步.抹茶红豆冻芝士奶酪的做法步骤 第5步

    牛奶加入奶油奶酪中拌匀。

  6. 第6步.抹茶红豆冻芝士奶酪的做法步骤 第6步

    淡奶油打至六分发。与奶油奶酪糊拌匀。

  7. 第7步.抹茶红豆冻芝士奶酪的做法步骤 第7步

    加入蜜豆,冷藏3个小时。

  8. 第8步.抹茶红豆冻芝士奶酪的做法步骤 第8步

    这个做出来是口感比较实的那种。很q。不喜欢厚实口感的可适量少放鱼胶片。

  9. 第9步.抹茶红豆冻芝士奶酪的做法步骤 第9步

    好吃~

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