这道手抓牛肉猫森已经馋了一年了，老让我做给他吃。我就奇怪了，很简单的一道菜，我也告诉他怎么做了，他那么喜欢吃为什么自己不做呢？
新的一年满足一下这馋猫，顺便也写个菜谱，感兴趣的一起学着做吧～[耶]
将适量的盐、料酒、生抽、蚝油、麻油、黑胡椒汁、蒜末、姜倒入切好的牛肉腌制1小时(也可直接去超市买腌制好的，这样更方便)
将鸡蛋打散，让牛肉粘满蛋液
把沾满蛋液的牛肉裹上面包糠，放入油里炸熟，取出备用
准备葱姜蒜和干辣椒
葱姜蒜和干辣椒放入油锅炒香
再倒入炸好的牛肉，倒入孜然粉和葱段快速拌均匀即可。