山楂去核 苹果切成小块
苹果山楂混合 加入100g冰糖 400ml水 大火 边煮边搅拌 粘稠后小火 把苹果和山楂捣碎
加入20ml柠檬汁
果酱杯热水煮一下 晾干
果酱凉后装瓶封好 保质期15天左右
酸酸甜甜的~超好吃哦!
1. 山楂去核:先把山楂在中间切开一圈,然后将山楂掰开两半,一半已经去核,另一半轻轻挤出山楂核即可。 2. 延长保质期:①放果酱的容器要消毒无水晾干 ②加入适量柠檬汁 ③ 果酱装瓶后轻磕瓶身几下让果酱之间没有气泡空隙 ④瓶口裹好保鲜膜再盖紧瓶盖