九阳知食 | 年糕宴-金玉满堂年糕汤

九阳知食 | 年糕宴-金玉满堂年糕汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪骨汤飞水后，放两片姜，煮沸后转中小火熬60分钟

2. 第2步.

   倒出猪骨头汤，放入香菇煮10分钟

3. 第3步.

   放年糕片，把年糕煮软，再放入青菜

4. 第4步.

   汤汁收去三分之二时放入年糕，继续小火烧至年糕入味，汤汁变浓稠

5. 第5步.

   青菜煮熟，放些盐即可享用