白酒蛤蜊意大利面

白酒蛤蜊意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料如图，蛤蜊提前一晚吐沙

2. 第2步.

   意大利面按照包装上煮 少煮1-2分钟就可以

3. 第3步.

   3勺橄榄油 放入生姜 大蒜炒香，再加入蛤蜊 柠檬汁 白酒 大火烧开 加盖再转小火煮10分钟左右，把煮好的意大利面倒进去，加黄油，黑胡椒拌匀，小火煮5-6分钟， 让意大利面吸满汁水。

4. 第4步.

   最后放上欧芹碎装盘😋