130克黄油在室温下软化。
加入60克糖粉,打至发白。
加入15克鸡蛋液(分三次加入哦)打匀。
加入温热的40克淡奶油打匀。
筛入175克低筋粉和5克抹茶粉切拌均匀。
将裱花嘴装入挤花袋,再将拌均匀的馅料装入袋子,均匀挤到胶垫上。
烤箱预热后放入曲奇,上下火150度8分钟转120度10分钟。
1、烤箱记得预热。2、蛋液需分三次加入然后打匀。3、抹茶粉不可太多否则难以挤出好看的形状。