我儿子爱吃虫草花和西红柿🍅,配上鸡蛋更加营养健康!儿子也很爱喝,嘻嘻😄
原材料清洗干净
西红柿切丁 葱蒜切沫 鸡蛋打散
锅内烧干放油,放西红柿再放蒜,这样蒜不容易糊。 西红柿炒出汁放番茄酱,(不喜欢吃番茄酱的可以不放)放了番茄酱汤的味道会更浓郁更开胃。 翻炒两下就放水,放虫草花。 水开放盐,鸡精调味。 接着放鸡蛋液。
水开撒葱花出锅。