toffee pudding-Nigella

toffee pudding-Nigella的做法步骤

1. 第1步.

   把椰枣切碎

2. 第2步.

   加入小苏打 加入开水 这样能让椰枣软化

3. 第3步.

   无盐黄油室温软化 加入黑糖浆

4. 第4步.

   机器搅拌 搅拌时加入黑糖粉

5. 第5步.

   加入常温的鸡蛋 加入中筋面粉 加入泡打粉

6. 第6步.

   椰枣压碎 然后加入搅拌的面糊里 继续搅拌均匀

7. 第7步.

   倒入23cm的盘子里 180度烤30分钟

8. 第8步.

   黄油融化

9. 第9步.

   加入红糖 再加入黑糖浆

10. 第10步.

    晃动锅子至黄油溶化后 再用勺子搅拌

11. 第11步.

    都融化了

12. 第12步.

    再加入double cream 加热至起小泡就好了

13. 第13步.

    蛋糕烤好了 放凉了 用竹签刺一些洞，好入味

14. 第14步.

    奶油糖浆满满地铺上一层

15. 第15步.

    切块 旁边放上咸焦糖冰淇淋 冰淇淋上也淋一些焦糖奶油酱