
突然想吃点甜的,正好还有点桂花红豆沙,索性做个简单的两米蒸糕吃吧

糯米和黄粘米分别泡2-4小时

取玻璃饭盒,内里擦油为了最后方便脱模。先铺上糯米

然后铺桂花红豆沙

再铺上黄粘米

侧面看分3层,还可以吧

然后就是蒸锅慢慢蒸啦,50-60分钟吧

出锅晾凉就可以切开吃啦

切得有点丑,嘿嘿,还可以放点蜂蜜啦,糖桂花啦,看各人口味吧
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冰鎮薄荷糯米飯綠豆糖水(來自祖母的方)1)用料理袋裝薄荷煲一大煲薄荷水,大🔥滾後,小🔥20分鐘。2)大半斤綠豆高壓鍋大滾後7分鐘小🔥,關🔥後燜15鐘後➕冰糖大半斤攪勻。3)2杯糯米擺象印牌電飯煲煲熟跳制後,5分鐘拔了保溫電線(以防糯米飯底部硬粒)。的做法
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