卤牛展

卤牛展的做法
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卤牛展的食材和调料

牛腱600克
老抽1勺
草果1个
茴香10克
香叶10片
10克
八角3个
5片
桂皮1块
花椒10粒
10克
生抽3勺
料酒3勺

卤牛展的做法步骤

  1. 第1步.卤牛展的做法步骤 第1步

    先过水把里面的血水煮出来,再把它放入加好料和水的瓦煲中开大火煮,水煮开后开小火慢慢炖,用筷子可以叉过去为熟。喜欢辣的可以加辣椒,我家人不太吃辣,所以没有放。

小贴士

牛肉要想快熟,可以加1勺陈醋,这是我做牛肉快熟的秘诀哦!我只告诉你🤫

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