金桔酱-电饭煲版

金桔酱-电饭煲版的做法
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金桔酱-电饭煲版的做法说明

从广西白沙搞了80斤的金桔。超甜的金桔做酱有点可惜了。但不吃也会坏不如做酱吧。

金桔酱-电饭煲版的食材和调料

金桔500g
若干
白砂适量
克少许
若干

金桔酱-电饭煲版的做法步骤

  1. 第1步.金桔酱-电饭煲版的做法步骤 第1步

    清水和盐水洗净浸泡

  2. 第2步.金桔酱-电饭煲版的做法步骤 第2步

    横向切开去核,撒糖杀水腌制24小时

  3. 第3步.金桔酱-电饭煲版的做法步骤 第3步

    加一点点水放搅拌机打碎。

  4. 第4步.金桔酱-电饭煲版的做法步骤 第4步

    电饭煲煮粥模式开盖边搅拌边加热,半小时后换为汤模式,加冰糖20分钟后待收汁逐渐变浓稠。

  5. 第5步.金桔酱-电饭煲版的做法步骤 第5步

    夹面包泡茶都行哦

小贴士

下次试试全程用煮汤模式的。粥模式中间飞溅的厉害,我拿了个盖子像盾牌一样挡着。

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