焖锅尖椒鸭

焖锅尖椒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   将新鲜的鸭肉洗净放入锅中，加入料酒、姜片、葱段、花椒、蒜瓣儿开小火慢炒至出汁。不要加水！

2. 第2步.

   待鸭皮上的油脂祛除殆尽加入萝卜。

3. 第3步.

   倒入干锅底料，焖熟即可。

4. 第4步.

   倒入尖椒炒均匀，撒上白芝麻、香菜。