挤的好辛苦
准备好要用的食材
取出黄油,切小块,我是隔热水融化的,有微波炉的放微波炉30秒融化。
加入糖粉用电动打蛋器打发至蓬松,加入蛋液继续搅拌至蛋液完全融进去为止。
筛入低粉,用橡皮刮片搅拌均匀。烤箱预热180度。
装入裱花袋,(建议用硅胶的 一次性的会爆裂开,我的裱花嘴是挤奶油的,挤出来不好看。)
烤箱180度烤15分钟左右就可以了,我的温度调的有点高,上色严重了。
烤好后放凉装起来密封好,不然会变软。
放软的,可以放烤箱稍微烤一下,就OK了。