紫薯吐司

紫薯吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除玉米油外全部材料放入面包机，按和面键（15 分钟）

2. 第2步.

   加入玉米油，按“和面发酵”

3. 第3步.

   面团发酵结束，拿出面团按柔几下，排出气体，搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。

4. 第4步.

   发酵结束，将面团擀成长方形面片。

5. 第5步.

   将紫薯均匀地涂在面片上。

6. 第6步.

   如图折

7. 第7步.

   折2

8. 第8步.

   折3

9. 第9步.

   用刀在面团上均匀地切成三份，顶部不切断。

10. 第10步.

    用编辫子的方法编起来。

11. 第11步.

    放入吐司盒，拿进烤箱发酵40分钟

12. 第12步.

    发酵结束。

13. 第13步.

    表面刷上一层蛋液。

14. 第14步.

    预热烤箱，160度40分钟。

15. 第15步.

    出炉

16. 第16步.

    脱模

17. 第17步.

    切😋

18. 第18步.

    紫薯泥：紫薯去皮，切块，蒸熟加糖压成泥。