意大利面的肉酱做法

意大利面的肉酱做法的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   番茄小火烤去皮切块

3. 第3步.

   肉糜加柠檬汁去腥

4. 第4步.

   番茄切块煸炒，先大火五分钟，再改小火30分钟，小火搅拌直到成为浓浆

5. 第5步.

   先煸洋葱，再煸肉糜混合加一勺盐煸炒，变色关火

6. 第6步.

   洋葱肉糜倒入番茄浓浆里，小火搅拌，加小块黄油

7. 第7步.

   加番茄酱，盐和糖持续小火搅拌

8. 第8步.

   这样浓稠时关火，装盘时别忘了撒些芝士碎或者芝士粉

9. 第9步.

   煸炒时用的油，橄榄油或者亚麻籽油都可以