海鲜墨鱼汁意面

海鲜墨鱼汁意面的做法
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海鲜墨鱼汁意面的食材和调料

墨鱼汁意面150g
虾仁5个
蛤蜊8个
西葫芦半根
小番茄8个
半个
葡萄酒10ml
黑胡椒粉3克
3克
3瓣
黄油15克
芝士碎5克

海鲜墨鱼汁意面的做法步骤

  1. 第1步.海鲜墨鱼汁意面的做法步骤 第1步

    食材准备

  2. 第2步.海鲜墨鱼汁意面的做法步骤 第2步

    西葫芦切片,小番茄对切,蒜瓣切成蒜末,洋葱切碎丁备用

  3. 第3步.海鲜墨鱼汁意面的做法步骤 第3步

    取一口汤锅,烧开水后放入墨鱼汁面,转中火煮5分钟(根据面的粗细可改动)

  4. 第4步.海鲜墨鱼汁意面的做法步骤 第4步

    取一个炒锅,放入黄油,黄油融化后,倒入蒜末和洋葱碎炒香

  5. 第5步.海鲜墨鱼汁意面的做法步骤 第5步

    再放入蛤蜊,再倒入白葡萄酒,盖上盖子焖30秒

  6. 第6步.海鲜墨鱼汁意面的做法步骤 第6步

    再放入虾仁和西葫芦片和樱桃番茄

  7. 第7步.海鲜墨鱼汁意面的做法步骤 第7步

    加入盐和黑胡椒粉调味

  8. 第8步.海鲜墨鱼汁意面的做法步骤 第8步

    加入3大勺墨鱼面汤汁,盖上汤锅炖1分钟;再加入煮熟的意面,翻炒均匀

  9. 第9步.海鲜墨鱼汁意面的做法步骤 第9步

    出锅摆盘,上面撒上芝士碎或者其他装饰即可

  10. 第10步.海鲜墨鱼汁意面的做法步骤 第10步

    海鲜墨鱼汁意面就做好了

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