红糖大枣馒头（一次发酵法）

红糖大枣馒头（一次发酵法）的做法步骤

1. 第1步.

   300克水+100克红糖，煮一下，不用煮开，只要红糖融化了就可以

2. 第2步.

   煮红糖水的功夫，开始切红枣，100-120克红枣肉都可以，我喜欢大一点，省事而且成品吃到大块的枣肉很幸福。

3. 第3步.

   600克面粉，放入5克耐糖酵母粉，倒入放凉并且过筛的红糖水，揉成团后赶成一个长方形皮。

4. 第4步.

   把切好的红枣铺到上面，卷起来。

5. 第5步.

   卷好后接着搓长，为的是红枣更好的和面团结合。

6. 第6步.

   切成段，勤劳的小伙伴可以揉成圆团，或是直接摆锅都可以…… 锅底放好水，盖上锅盖发酵好就可以开火了……

7. 第7步.

   总共20分钟，关火就可以开锅盖了……

8. 第8步.

   成品很软妹子

9. 第9步.

   里面的大块枣肉