扁豆角炒肉

扁豆角炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   扁豆角已经切成斜刀块，猪肉切片，蒜切片

2. 第2步.

   热锅凉油，放入蒜爆香后，放入猪肉炒熟，加入料酒、生抽、老抽（调色，放不放都可）豆瓣酱翻炒均匀。

3. 第3步.

   加入扁豆角翻炒后放入适量水转中小火，豆角熟后转大火收汁出锅！