雪花酥❄️

雪花酥❄️的做法
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雪花酥❄️的食材和调料

无盐黄油50克
棉花180克
奶粉50克 10克表面撒粉用
小奇福饼干200克
综合坚果60克
蔓越莓60克
包装袋30只

雪花酥❄️的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥❄️的做法步骤 第1步

    做法: ①先把小奇福饼干 综合坚果 蔓越莓放在一个容器里备用 ②不粘锅低温先融化黄油 ③棉花糖加进去融化(棉花糖只要融化即可不要化成糖稀) ④放入奶粉拌均匀 ⑤关火放入小奇福饼干 综合坚果 蔓越莓搅拌均匀 ⑥然后倒在不沾盘子里戴上PVC手套整形把雪花酥拉扯开折叠让糖均匀的包裹住材料 ⑦用擀面杖或者整形刮板整里平整趁热撒上奶粉反面侧面都撒上奶粉 ⑧等凉透切块装袋

小贴士

注意事项⚠
电磁炉300度(如果没有电磁炉天然气请调到最小火)
不粘锅(只要是不粘涂层得都可以)
硅胶刮刀(具有耐高温耐低温不粘得特点)
冬天最后一步整形时一定要快 要不凝固了很难整形
密封保存室温可以保存一星期

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