肉沫香菇焖饭

肉沫香菇焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   米泡半小时，我的米是婆婆给的海南特产红米。

2. 第2步.

   准备材料，香菇泡面粉洗干净

3. 第3步.

   泡盐水20分钟，焯水

4. 第4步.

   冷水下瘦肉，姜去腥，煮出血水，用温水洗干净，冷水洗肉会硬

5. 第5步.

   肉剁肉沫，蔬菜切小粒

6. 第6步.

   下油炒肉沫，加点宝宝酱油，下青菜炒一会，

7. 第7步.

   倒入泡好的米，煮开，

8. 第8步.

   倒入炖盅内，水没过食材，炖1.5小时，也可以用电饭锅正常煮饭就好啦，电饭锅比较快。

9. 第9步.

   配上一碗汤，棒棒的