最近家里水果买的比较多,这批草莓买的很小味道略差些,再放下去就浪费掉了,做成果酱全家人都喜欢。
草莓用小美5分钟37度速度5清洗干净,控净水放入主锅,再放入冰糖,25分钟温度/V/速度反转小勺,最后10分钟勤看状态,浓稠度合适就可以停止取出果酱。
草莓整颗粒放入,喜欢里面有颗粒感。
自己亲手做的不仅保证味道,更没有添加剂,放心让家人食用。