想给宝宝吃!酸奶是自己制作的!用果语酸奶机制作了酸奶,再用奶酪机制作了奶酪!奶酪就是过滤了乳清!比较浓,
忘记拍照片了,第一步,奶酪和奶粉搅拌均匀!
第二步,蛋清最好是冰箱拿出来的,开始打蛋清,有点小泡泡了加第一次糖,打在发,第二次蛋清比较白了,小泡泡多了,在加第二次糖,第三次把玉米淀粉和剩下的,一起加入搅拌,,一直打到硬性为止,倒扣不掉!
把打好的蛋清加入第一步里,分两次加入,u形搅拌!
装入裱花袋,就可以开始挤了!!
烤箱预热100度10分钟,烤60分钟!就可以开始放进烤箱了!中途,可以根据实况,调换位置,直到可以直接脱落就可以了!那个就是没熟的拿不下来!