今天是结婚五周年纪念日,外面下了一天的雨夹雪,没有特意买菜,接完孩子放学就简单的做了几道菜,写了张卡片在餐桌,为晚餐增添一点仪式感♨我的老公是个不会浪漫的人,所以对于任何节日都不要有期待,这样就不会有失落,平平淡淡过吧
所有食材洗净切片
热锅下油,什么油不重要,玉米油葵花籽油橄榄油啥的都可以啦😊油稍热倒入土豆片香肠片胡萝卜片一起翻炒
炒至香肠看起来变透明,加点水文火煮一会
水收干一些下青椒翻炒
加盐和鸡精调味
出锅装盘
这道菜很简单,简单到不需要技巧,厨房菜鸟掌握咸度就好