干煸下饭菜

干煸下饭菜的做法
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干煸下饭菜的做法说明

这道菜是我老公的下饭菜,不复杂,就是菜的种类比较多

干煸下饭菜的食材和调料

4瓣
半个
一根
芹菜一小把
土豆一个
娟城牌郫县豆瓣酱两勺半
适量
蚝油一勺

干煸下饭菜的做法步骤

  1. 第1步.

    藕切小块,芹菜切段,洋葱切块,土豆切片备用

  2. 第2步.

    土豆煎一下,煎到两面金黄即可,捞出备用

  3. 第3步.

    爆香蒜瓣,放两勺半豆瓣酱,放洋葱,炒出香味放藕和芹菜

  4. 第4步.

    藕炒的差不多了放之前煎好的土豆,放蚝油,鸡精,不要放水,炒熟即可

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